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Código de Colores

El código de color en la limpieza es probablemente uno de los métodos más simples de implementar y el más eficiente para prevenir la contaminación cruzada.

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COLORES

Los códigos de colores brindan una gran ayuda a los responsables de limpieza que requieren segregación por tipo de áreas o lugares de aseo y/o se encuentran implementando sistemas HACCP. Asimismo, reducen de manera significativa la posibilidad de contaminación cruzada. La gama de colores que ofrece Italimpia® para monofilamentos de poliéster PBT y para Nylon son el azul, rojo, verde, amarillo, blanco, naranja y púrpura. Además existe una gama en color negro para monofilamentos de PVC. Italimpia® no designa colores particulares para áreas específicas o por tipo de alimentos, lo deja a criterio del usuario final ya que algunos establecimientos requieren segregación entre departamentos y otros segregación de equipos entre alimentos

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REGLAS IDEALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN HACCP, BPM, POES, PPHO.